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여름 제철 수박의 영양가와 건강 효과 1.수박의 영양가와 건강 효과 ​ 수박은 여름철에 많이 먹는 대표적인 과일 중 하나로, 상큼하고 달콤한 맛으로 사랑받고 있습니다. 그렇지만 수박은 맛뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 매우 좋은 식품입니다. 이번 포스팅에서는 수박의 영양가와 건강에 미치는 효과에 대해 자세히 알아보겠습니다. ​가장 맛있는 수박 제철인 7월 ~ 8월로 특히 장마가 끝나고 빛을 충분히 받은 수박이 당도가 높아 8월 수확한 수박이 가장 영양가도 높고 맛도 일품입니다. 2.맛있는 수박 고르는 법 1. 줄무늬가 선명하고 초록색을 띠면서 검은색 무늬가 배꼽으로 이어져 있습니다. 2. 꼭지가 싱싱한 것을 선택하세요.그리고 꼭지가 둥글게 말린 것이 암수박으로 맛있습니다. 3.꼭지 반대편의 배꼽 크기가 작은 것을 골라야 .. 2023. 7. 21.
당뇨병의 증상과 징후 파악하기: 조기 발견의 중요성 당뇨병의 증상과 징후 파악하기: 조기 발견의 중요성 ​ 당뇨병은 현대 사회에서 심각한 건강 문제로 알려져 있습니다. 이 글에서는 당뇨병의 주요 증상과 징후에 대해 알아보고, 조기 발견의 중요성에 대해서도 살펴보겠습니다. 당뇨병은 혈액 내에 포함된 글루코스 수치가 일상적인 수치를 훨씬 높게 유지되는 대사성 질환으로, 유병률이 증가하고 있는 만성질환입니다. 현대인의 불규칙한 식습관, 심리적 스트레스, 부족한 운동, 비만 등 여러 가지 원인으로 발생할 수 있습니다. ​ 당뇨병이란 무엇인가요? ​ 당뇨병은 인슐린 호르몬의 분비 부족 또는 인슐린이 제대로 작용하지 않음으로 인해 혈당 농도가 지속적으로 높아지는 대사성 질환입니다. 이는 췌장에서 인슐린이 충분히 생성되지 않거나, 세포가 인슐린 작용에 저항성을 보이는.. 2023. 7. 20.
다양한 연어 종류 효능 소개 ​ 연어는 그 특유의 풍부한 영양소와 맛으로 유명한 해산물입니다. 다양한 종류의 연어가 존재하며, 각각이 다른 영양소와 건강에 미치는 영향력을 가지고 있습니다. 이번 글에서는 주요 연어 종류와 그들이 갖는 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. ​ 알라스카 연어 (Alaska Salmon) 천연서식지 알래스카에서 잡힌 연어로, 신선하고 고급스러운 맛이 특징입니다. 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 필수 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있습니다. 면역력 강화, 심혈관 건강 개선, 뇌 건강 증진 등 다양한 건강 효과를 제공합니다. ​ 2. 대서양 연어 (Atlantic Salmon) ​ 북대서양 해안에서 채취되는 대서양 지역의 연어입니다. 알래스카 연어에 비해 비교적 부.. 2023. 7. 19.
제철 음식 여름에 꼭 먹어야 할 블루베리 효능 여름 제철 음식 여름에 꼭 먹어야 할 블루베리 효능 블루베리는 푸른 색으로 잘 알려진 작은 과일입니다. 청포도와 닮은 외모로, 아름다운 색상과 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 그러나 블루베리는 단지 맛뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 가지고 있는 것이 큰 장점입니다. 이 글에서는 블루베리의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 블루베리 수확은 6~9월 중이며 제철시기는 7월 ~9월입니다. 색이 선명하고 탱탱하고 겉면에 흰 가루가 균일하게 묻어있는 것을 고르는 것이 좋습니다. 1. 항산화 작용으로 체내 산화 스트레스 완화 블루베리는 매우 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 이는 체내에서 자유로운 라디칼을 제거함으로써 산화 스트레스를 완화시킵니다. 항산화 작용은 노화를 방지하고 면역력을.. 2023. 7. 18.
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